Beschreibung
Rebsorte
Gamay
Weinbereitung
–
Degustation
Der für seine überwältigenden Aromen und die Heiterkeit seiner Fruchtigkeit berühmte Gamay verliebte sich Hals über Kopf in die granithaltigen Böden des Wallis, die eine Ähnlichkeit mit jenen des Beaujolais-Villages aufweisen. Rund, verführerisch und bezaubernd weist der Gamay hier eine erstaunlich intensive Aromatik auf.
Zu was passt der Wein?
Charcuterieteller, Hühnerleberterrine, gekochtes Rindfleisch, Kaninchen-frikassee, Schweinskoteletten, Schweinsbraten, Käseplatte…
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Bei 12-14°C servieren
Bewertungen
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