Pressbook

Article sur les Grands Crus de Serge Roh paru dans “Cuisine de saison”
de juin 2011


Le Court du Jour” sur l’Amigne de Vétroz (TSR, 8 mai 2009)


Article (en allemand) de la revue “Schweizer Familie”


Résultats du concours Sélection Vin du Valais 2008: Article Nouvelliste


Résultats du Concours Sélection Vin du Valais 2008: Lettre résultats


Résultats du Concours Nobilis 2006 – Lettre de Vinéa avec résultats détaillés


Article du Nouvelliste “Le millésime a ses Etoiles”, paru le 17 juin 2006


Article paru dans VINUM, La revue européenne du vin, à l’occasion du “Grand prix du vin suisse” (Victoire de Serge Roh avec son Cornalin 2003)

 


Article de Pierre Thomas paru dans “Le Matin” du 10 juillet 2004:
“Cornalin ciselé…
Il est si rare, le cornalin de la Cave des Ruinettes, de Vétroz, qu’il n’est logé qu’en bouteilles de 5 décilitres. Pensez, un peu plus de 1000 m2 de ce «rouge du pays», planté il y a une quinzaine d’années. Le 2003 est naturellement concentré: la canicule a réduit les (déjà) petits rendements d’un bon tiers. Serge Roh, un des jeunes mousquetaires du (grand) cru valaisan, veut restituer la pureté du cépage, sans le fard du bois neuf. La robe est noire, les reflets violacés; même s’il n’a connu que l’inox d’une cuve, ce nectar paraît balsamique au nez; en bouche, le fruité est proche de la marmelade de cerises noires et laisse une impression qui rappelle une cerise croquée à coeur, dont on garde le noyau en bouche pour apprécier la chair. Un vin gourmand, riche, plein, sphérique, mais soutenu par une acidité suffisante.”


Le Cornalin de la cuvée 2003 a été classé parmi les 6 meilleurs vins de Suisse et est donc nominé pour décrocher le “Grand prix du vin suisse” le 22 octobre prochain.


L’Amigne en fête – Article paru dans la revue “Terre et Nature” – juin 2004


Article sur les Grands Crus de Vétroz paru dans l’Illustré


Article sur le Cornalin de Serge Roh paru dans le Journal de Sierre 1 (janvier 2005)
Article sur le Cornalin de Serge Roh paru dans le Journal de Sierre 2 (janvier 2005)