Beschreibung
Rebsorte
Chardonnay
Weinbereitung
Die Traubenstiele werden vor dem Pressen entfernt, weiches Pressen, eine Gärung, 18 Monat in eichenfass
95°Oe.
Säuregehalt: 5,5 gr./lt
Degustation
Röstaromen, gut strukturiert, kräftig und Frisch mit frühlingshaften Blumen- und Zitrusaromen
Zu was passt der Wein?
Apéritif, helles Fleisch, Curry-Gerichte
Alkoholgehalt 13% Vol.
Bei 10-12°C servieren